Hoje conhecemos nossa terra querida por suas riquezas mineiras como o cristal rutilizado, anos atrás deu seu grande destaque como maior produtor de alho do norte e nordeste, com o passar do ano o cultivo do alho foi tornando uma atividade não tão lucrativa como os anos dourados que se passaram, diante dessa dificuldade várias foram as tentativas de mudança de cultura e em especial um homem diga de passagem servo do Deus vido Jesualdo(Dedinho), vem cultivando com exito e sucesso em suas terras banana que trouxe novamente destaque para o "VALE DO ALHO"
( Região do Vale do Alho - Chapada Diamantina - Novo Horizonte - Bahia. Nos povoados de Distrito do Brejo Luiza de Brito, Povoado de Alto do Brejo,Pov. de Palmeiras do Brejo, Pov, de Caraibas, Pov de Queimadas, Pov. de Sítio Novo, Pov. de Mutuca, Pov. de Estiva, Pov, de Serafim, Pov. de Coiranias e Povoado de Canta Galo.)
O alho nobre roxo para produzir necessita de frio e fotoperíodo. Essas condições climáticas são conseguidas naturalmente no sul, especialmente no planalto de Santa Catarina e na serra gaúcha.
Na região do cerrado do Brasil o alho é colocado em câmara fria para adquirir a habilidade de produzir sob o clima quente.
O conhecimento e o domínio da dormência do alho, a superação da mesma e o manejo da câmara fria pré-plantio são a chave do sucesso para a produção do alho vernalizado.
Os fatores que afetam a produtividade do alho no cerrado, mais importantes e decisivos são o alho semente, a câmara fria, a irrigação e a época do plantio. Veja Matéria completa aqui.http://obrasilproduzalho.blogspot.com.br/2012_03_01_archive.html.
E atualmente nosso município destaca na produção de riquezas como o alho e cristal rutilizado e uma agricultura família diversificada, como tomate, abobora, chuchu, arroz, batatinha, cebola entre outras com o crescimento da produção de bananas a exemplo do plantio de bananas do Sr. Dedinho que tem especializado na produção de um produto a nível de exportação, localizado no Município de Novo Horizonte- Bahia, Distrito de Brejo Luiza de Brito Telefone Para Contato 77 36487116 Fixo. acompanhe fotos:
Produto Dedinho.(Telefone para contato com o produtor para aquisição do produto 77 36487116)
Primo e Produtor Geninho.
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